kikou, et oui le soleil revient, les fraises arrivent (2,50 euros le Kg) autant en profiter
alors moi je vous propose une salade de fraise à ma sauce (par contre pour les quantités c'est au pifomètre donc, pour certain il faudra faire plusieurs essais ...)
_ couper les fraises (très mûres) en morceaux
_ ajouter environ 3 cuillères à soupe (pour une barquette de fraises) de vinaigre
basalmique (non non ne me regardez pas comme ca)
_ un zest de citron
_ du sucre
_ bien mélanger
_Laisser quelques heures au frigo le temps que le vinaigre agisse bien
et voilà savourez une bonne salade de fruit en dessert !!!
ps: le vinaigre basalmique permet de faire ressortir le gout des fraises. Suivant la quantité des fraises il ne faut pas forcément ajouter un zest entier de citron... tout depend si vous aimez beaucoup ou pas le citron